Overslaan naar inhoud

Valpolicella

Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 BIO 2021

Ca' Rugate ten noorden van Soave, vierde generatie familie Tessari. Vulkanische grond Montecchia di Crosara. Traditionele Amarone-methode: druiven drogen 4-5 maanden in houten kisten. Natuurlijke gisting in 500L eikenvaten. Rijping 25-30 maanden in eikenhouten vaten. Intens granaatrood. Geconcentreerd, rijpe bosbessen, bramen, kersen. Kruidig eikenhout, rijke volle body, complex. In houten kist.
39,50 €

Italiaanse wijnen voor horeca — La Vineria